Fotografía: Internet
Esta bebida conquista al paladar con su sabor y al olfato con su inigualable aroma
Por Marisol Rodríguez |
A primera hora del día, para acompañar el desayuno o una buena charla, el café es una de las bebidas más populares del mundo. Hoy en día, existen muchas formas de pedirlo y disfrutarlo, así como miles de establecimientos que se especializan en su preparación.
Por su popularidad, en 2015 la Organización Internacional del Café (OIC) estableció que cada 1 de octubre se celebraría su día. Te contamos cuáles son sus variedades más populares.
Top 8
- Espresso
Es el más conocido y tomado en todo el mundo. Este café negro es sencillo de preparar y también se distingue por ser fuerte y muy aromático. Se sirve con crema o espuma de color dorado en la superficie. - Americano
Famoso en Estados Unidos y Latinoamérica, se prepara con un shot de espresso y una taza de agua hirviendo. - Cappuccino
Se ha vuelto un clásico y el favorito de muchas personas. Combina partes iguales de espresso con leche evaporada y espuma de leche. - Latte
Es la opción perfecta si no te apetece tomar un café muy cargado o amargo. Se compone por un shot de espresso y tres partes de leche evaporada. - Moka
Para los amantes del café y el chocolate no hay nada mejor, ya que ambos se fusionan. Por lo regular, se sirve con crema batida. - Irlandés
Creado en los cuarenta, consiste en una mezcla de whisky irlandés con tres cucharadas de azúcar, café y se cubre con nata. - Macchiato
En su forma simple se elabora con leche y espresso pero también existe la versión caramel macchiato, la cual fusiona un jarabe de caramelo con café y una base de latte para obtener un sabor suave y exquisito. - De olla
Típico de México, esta deliciosa bebida se aromatiza con canela y piloncillo; algunas veces lo puedes encontrar con un toque de anís, clavo o ralladura de naranja.
Algunas curiosidades
La palabra café proviene del árabe Qahhwat Al-bun que significa ‘vino del grano’.
Alrededor del mundo se estima que todos los días se consumen 3 mil millones de tazas.
Los mayores productores de café en México son los estados de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Guerrero.
El 65% de los cafés se consumen durante el desayuno.
En el Yunessun Spa Resort de Japón te puedes bañar y nadar en café, ¿qué tal?
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